Cueilleurs en résistance part à la rencontre, en France et au Maroc, de médecins, agronomes, agriculteurs et cueilleurs qui cherchent le fragile chemin de la cohabitation entre l’homme et la nature.
Avec : Thierry Thévenin, Aline Mercan, Jean-François Roussot, Souad Azenoud et Aline Souchal.
Documentaire – 62 min – France – 2019
Format : DCP 1;85 – couleur – Digital 5.1
Réalisation: Julien Despres
Production: Anatone et La Mare
Image : Julien Despres avec la participation de Raoul Seigneur
Son : Julien Despres avec la participation de Jean Luc Peart
Montage : Camille Fougères
Montage : Son Nicolas Teichner
Mixage : Nicolas Teichner
Production : Julien Despres
Production associée : Jérôme Polidor
Musique : Benoit Maurin
Étalonnage : Gaëtan La Martelot
SYNOPSIS
La médecine à base de plantes, dite naturelle, suscite aujourd’hui un fort engouement. Le marketing développe une idée simple : tout ce qui est naturel ou sauvage est forcément vertueux.
Mais cet essor pose des problèmes éthiques et écologiques. Les plantes séchées, huiles essentielles, ou compléments alimentaires sont issus de filières dont les règles restent opaques. Qui se soucie, par exemple, de la durabilité et de la traçabilité des ressources, ou encore de l’encadrement de la gestion des ressources sauvages ?
L’agriculture industrielle intensive laisse-t-elle encore une place aux plantes sauvages ? Quelles espèces survivent aux traitements et quel usage pouvons-nous en faire ?
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